外卖平台数据分析发现：北京超三成餐厅推“小份菜”
今天，记者从北京市商务局获悉，通过外卖平台商户数据分析，截至今年9月底，北京地区平台上线小(半)份菜的餐厅数占比超过三成。与此同时，
天津高校小份菜成高校标配 学生们用“光盘行动”引领“新食尚”
新学期开学，天津大学学生王鹏举发现小份菜成了每个食堂的标配。食堂门口条幅也提醒着同学们用光盘行动引领新食尚。为了响应号召，反对舌尖
“小鸟胃专属餐”冲上话题热搜榜 小份菜受到学生欢迎
推进光盘行动，餐厅、食堂怎么做才既有效又合理?最近，上海大学食堂试点推出的小鸟胃专属餐冲上话题热搜榜，这种小份菜受到学生普遍欢迎。
新型餐饮模式已在重庆悄然推开 推出小份菜品引导适量点菜
减少浪费，餐饮单位可以做些什么?在重庆，大型餐饮店推出小份菜、半份菜、单人套餐，并引导顾客适量点菜。自助餐厅拿出奖励办法，带动大家
小份菜诠释上海人的“节约经”“按需配餐”行动更暖心
在打菜档口，一份份狮子头、素鸡、蛋饺、油面筋塞肉蒸腾着热气。顾客经过时，打菜的服务员提醒：一份吃不完可以买半份哦，也可以按个买。从
倡导餐饮节约 餐馆小份菜受欢迎
最近一周，不少餐馆陆续推出倡导餐饮节约的新措施，其中半份菜、小份菜最受青睐，多地行业协会也大力倡导消费者适量点餐。不过在许多消费者
